Басты > Үздік Жауаптар > Майлылығы жоғары көмірсулар - қалай шешесіз?

Майлылығы жоғары көмірсулар - қалай шешесіз?

Егер сіз майлылығы жоғары және көмірсутектерді көп қолдансаңыз не болады?

Тамақтануденсаулыққа зиянды,Жоғары май,Жоғары көмірсутекті диетаБұл миға өте зиянды, дейді ғалымдар.Тамақтанусау емес,жоғары көмірсуларжәнемайлылығы жоғары диетабұл тек физикалық денсаулыққа әсер етпейді - сонымен бірге мидың метаболизмді басқаратын бөлігін өзгертеді, деп тышқандарға жүргізілген зерттеу анықтады.10 қыркүйек 2019 ж





Жартылай марафонмен жүгіру сіздің барлық шелектер тізімінде болды. Ақыры сіз алты ай ішінде бірнеше достармен кездесіп, қайырымдылық акциясына тіркелесіз. Сіздің жаттығуларыңыздың бірінен кейін досыңыз сіздің жүгірісіңізде жақсы нәтижеге жету үшін рационыңызға ақуыз қосуды ұсынады, бірақ тағы бір досыңыз сізге көмірсулардың жүктелуі төзімділік үшін жақсы екенін айтады.

Егер сізге велосипед тебу немесе алыс қашықтыққа жүгіру сияқты шыдамдылық жаттығулары ұнаса, кім дұрыс? Жаттығу Жүгіру сияқты қозғалыстың барлық динамикалық түрлері бұлшықеттің қысылуын қажет етеді, содан кейін бұлшықет ішінде цикл қайталануы үшін релаксация пайда болады. Бұлшықет жиырылып, беріктік талшықтарын жасай алатын және оларды табиғи түрде тарта алатын етіп актин және миозин деп аталатын екі ұзын талшықтар бар, олар миозин жанып тұрған кезде актин талшығын тартқанда магия пайда болуы үшін күш қажет. Аденозинтрифосфат деп те аталады, оны ATP деп те атайды, бензинге шөлдеген машинаның қозғалтқышы сияқты бұлшық ет туралы ойланыңыз. Әр бұлшықетте бұлшықеттің жиырылуының үш секундына ғана жететін аз мөлшерде АТФ бар. ATP, денеде осы ATP-Guzzling Drive машинасын ұстау үшін пайдаланылатын үш энергия қоймасы бар.

Біріншіден, креатинфосфат бұлшықеттері креатинді тез арада жаңа АТФ жасау үшін ыдыратады, бірақ креатин бұлшықетті 10 секундқа дейін күшейту үшін жеткілікті АТФ жасай алады, сондықтан креатин ауырлық көтеру сияқты бұлшықет күшінің қысқа жарылыстарына жақсы, бірақ төзімділікке онша пайдалы емес онда екінші резервуар бар гликоген сүт қышқылы жүйесі гликоген - бұл сіздің денеңіз бірден пайдаланбайтын көмірсулардың бір бөлігін нан жеген кезде көмірсулардың сақталатын түрі, дененің барлық жасушалары бір дүкенге дейін сақтай алады. гликоген белгілі бір деңгейде, бірақ сіздің бұлшық еттеріңіз ATP мен креатиндер қоры таусылып бара жатқанын сезген кезде сіздің бауырыңыз бен бұлшықет жасушаларыңыз көп мөлшерде сақтай алады. Бұлшықеттер гликогенді глюкозаға бөле бастайды, егер оттегі аз болса, онда бұл глюкоза сүт қышқылына айналады АТФ түзілуіне әкелетін гликоген-сүт қышқылы жүйесі бұлшықетке әсер етуі мүмкін Бір жарым жыл бойына энергиямен қамтамасыз ету жарты минут, бұл креатиндік жүйенің он секундына қарағанда әлдеқайда жақсы, бірақ сізді жарты марафоннан өткізуге жеткіліксіз.Сүт қышқылы бұлшықеттің қатты шаршауын тудырады.Дене жеңінің соңғы қулығы - бұл аэробты жүйе қолданылған гликоген глюкозаға, содан кейін пирожүзім қышқылына дейін ыдырайды Пирув қышқылы сүт қышқылына айналмайды, бірақ митохондриядағы митохондрия деп аталатын жасушадағы мықты жерге жіберіледі.



Пирув қышқылы оттегімен әрекеттесіп, ATP мен креатиннің мол мөлшерін қалпына келтіреді, бұлшықетті гликоген сүт қышқылын өндіруге 10 секундтай алады, қышқыл жүйесі денені бір жарым минуттай энергиямен қамтамасыз етеді, бірақ аэробты жүйе туралы не деуге болады? жеткілікті қоректік заттар болғанша, аэробты жүйе АТФ-ны айдай береді, бірақ денеде онгликоген аз болғанда не болады, майдың қоймаларын бөлшектеуге болады, сол себепті АТФ көп мөлшерде болады, сонымен қатар ол ақуызды глюкозаға айналдыра алады. дегенмен, бұл процесс онша тиімді емес, сондықтан дене алдымен гликогенді, содан кейін майлар мен ақуыздарды соңғы құрал ретінде көреді. Енді біз организмнің көмірсулар мен майларды энергияға жұмсауды ұнататынын білеміз Диета Жоғары майлы диета немесе сол жақтағы аралас диета көмірсулардан алынатын энергияның пайызын құрайды, оның төменгі жағында нөл, ал жоғарғы оң жағында 100% - Аралас диетадағы спортшы үшін майдың энергиясы жоғарыдан төмен, ал жүзден төмен пайызбен, бастапқыда барлық энергия көмірсулардан алынады, бірақ төрт минуттық белсенділіктен кейін энергияның 75% -ы көмірсулардан, ал 25% -ы майлардан алынады. екі сағаттан кейін.

Спортшы осы сәтте әбден қалжырады. Майлар энергияның көп бөлігін қамтамасыз етеді, оның тек 35% көмірсулардан алынады. Майлы диета туралы не айтуға болады, тіпті іс-шараның басында энергияның тек 80% -ы майдың құрамында 20% -ы бар көмірсулардан алынады, негізінен гликогеннің аз мөлшерде сақталуына байланысты спортшы бір жарым сағатта шаршайды Іс-шара басталғаннан кейін Бірақ әңгіме жоғары көмірсутекті диетамен ерекшеленеді, гликоген қорлары соншалықты көп, тіпті бір сағаттан кейін энергияның төрттен үш бөлігі көмірсулардан, ал қалған 25% майлардан алынады. төрт сағаттан кейін сарқылуға жетеді, бұл жарыстан кейін қалпына келтіру кезінде аралас диетадан екі сағатқа созылады, майлы және ақуызды диетадағы спортшы бұлшық еттерін қалпына келтіруге ұзақ уақыт алады, бірақ көмірсулар диетасы жоғары спортшы бұлшықет гликогенін жоғалтуы мүмкін қалпына келтірудің алғашқы 40 сағатындағы дүкендер тез қалпына келеді, сондықтан мен көмірсулардың диетасы араласқан немесе май құрамы жоғары рационнан асып түседі, бірақ зерттеу барысында ақуыз рөлін сақтайды. электронды көмірсу диетасы жеті күн, содан кейін уақытты сынақтан өткізді.

Содан кейін олар жеті күн бойы көмірсулар мөлшері орташа, ақуызды диетаға отырғызылды және екі диетаны рандомизациялау ретімен тағы бір уақыттық сынақты аяқтады, нәтиже көрсеткендей, ақуызы жоғары диетадағы велосипедшілер велосипедшілерге қарағанда шамамен 20% көп уақытты алады уақытты сынауды аяқтау үшін жоғары көмірсутекті диета, бірақ кейбір зерттеулер көрсеткендей, ақуызды қосу бұлшықет зақымдануының қан маркерлерін азайтады және жаттығудан кейін ауырған бұлшықеттердің сезімін жақсартады, сондықтан жоғары көмірсутекті диетаға ақуызды қосу қалпына келтіруге көмектеседі бұлшықеттің зақымдануына көмектеседі және оны өтей алады. Жартылай марафон сияқты шыдамдылық жаттығуларына дайындық кезінде үш ұпай бар, көмірсутегі жоғары диетаға назар аударыңыз, onestudy тәулігіне дене салмағының бір фунтына алты-он грамм көмірсулар жеуге кеңес береді, яғни сіз көмірсулардың көп мөлшерін жеуіңіз керек. Диета үлкен оқиғадан кейін екі күн бойы жоғары қарқынды жаттығулар жасамауы керек еді, ақыр соңында, ақуызды қалпына келтіру қалпына келтіруге көмектеседі Зерттеу төзімділікке баулу үшін сағатына дене салмағына 0,25 грамм ақуызды қабылдауды ұсынады, және келесі кездескенше

Сіз көмірсутегі жоғары диетада май жоғалта аласыз ба?



Диеталар жоғарыжылыкөмірсуларденені азайтусалмағыжәне денемайжәне артық салмақпен ауыратын адамдарда инсулин функциясын жақсарту, - деп қоректік заттарда жарияланған жаңа зерттеуге сәйкес.24 қыркүйек 2018 жыл

велосипедпен жүретін пальма серіппелері

Сәлеметсіз бе, бұл Moss forLife Rest-тен Майк Мэттьюс және осы шағын мақалада мен сізге май гуруын жоғалту үшін төмен көмірсутекті диетаға отыруға кеңес бермейтінім туралы, көмірсулардың қаншалықты зиянды екендігі және көмірсулардың пайда болуы туралы тағы бір маман туралы айтқым келеді. сіз миды семіртесіз, миыңызды бұзасыз және ұйқы безіңізді жоясыз, т.с. диета диетаны білесіз бе, мен білесіз бе, менің ойымша, маятник басқа жолмен ауытқып кетті деп айта аласыз, қазірдің өзінде тағамдық май керемет және біз бір тонна жеп отыруымыз керек диеталық майлар, әсіресе бір тонна қаныққан майлар, сіздер ет пен сүт формаларын білесіздер, сондықтан денсаулығымызды және дене құралымызды оңтайландыру үшін ең алдымен денсаулықты сақтау және фитнес әлемі әрқашан ең жаңа болуы керек ең үлкен нәрсе немесе ең жаңа және ең үлкен зерттеулер бұл тағы бір нәрсені көрсетеді, бұл біз дененің қалай жұмыс істейтінін түсіну және тамақтануды оңтайландыру емес, керісінше біреу сізге экстремация жасауға кеңес берген кезде біз шектен шыққан кезде тамақ ішкен кезде оны қабылдауды шектеу немесе алып тастау Адам белгілі бір тағам түріне немесе макроэлементтерге өте күдікті болуы керек, өйткені шын мәнінде теңдестірілген тамақтану сіз үшін онша сексуалды емес, оны сату қиын ақуызды көбірек қабылдау, содан кейін көмірсулар мен тағамдық майларды теңдестірілген қабылдау - бұл тек дене бітімі үшін ғана емес, бұлшықет өсіру немесе салмақ жоғалту үшін де жол екенін білетін бір теңдестірілген диета. Сонымен қатар, жалпы денсаулық үшін, әдетте, пайдаланылатын, сіз білетіндей, қырыққабаттың аз-энгидратты диеталар май жоғалтудың жолы екендігінің бұлжымас дәлелі, көмірсутегі аз диеталар сіздің тез семіруге көмектесетіндігіңізге және мүмкін сіз өз денеңізді көптеген басқа жолдармен жақсартасыз. Енді бұл зерттеулерде проблема бар, бірақ егер сіз оларды шынымен барып тексеріп шықсаңыз, нені табатындығыңызды ерекшеліксіз зерттеуіңіз керек, мен оны төменде осы тақырыпта жазған мақаламен байланыстырып, одан әрі қарай сөйлесемін. Бұл мақала.

Сіз осы зерттеулердің кейбіреуін өзіңіз тексере аласыз, егер бұл зерттеулер тамақтану топтарын салыстыратын болса, көмірсулардың мөлшері төмен көмірсулар тобымен салыстырғанда, бұл топтарда ақуыз мөлшері бірдей емес, көмірсулардың төменгі тобы белокты көп жейді, көмірсулар соғұрлым көп болады топ ақуызды аз жейді, өйткені жалғыз зерттеу салмақ жоғалтуға әсер етуі мүмкін, ақуыздың аз мөлшері аз протеинді диетаға қарағанда көп мөлшерде бұлшықетті сақтайды және майдың көп мөлшерін жоғалтады, бұл бірнеше рет дәлелденген.Бұл зерттеулермен біз көмірсулардың жоғары көмірсулармен салыстырғанда төмен еместігін байқаймыз. , бізде көмірсутегі аз және ақуыз мөлшері жоғары екенін байқаймыз, сондықтан сізде жоғары көмірсулармен салыстырғанда екі түрлі айнымалылар бар, ақуыз аз мөлшерде майларды тез жоғалтады, енді менің бақылап отырғанымды білетін зерттеулер бар және олар В-да айтарлықтай айырмашылықтар жоқ екенін анықтады.



Ақуыздың мөлшерін түзету кезінде майдың жоғалуы туралы мәліметтер болды. Егер сіз салмақ жоғалту үшін диетаны ұстанатын болсаңыз, сіздің салмағыңызға байланысты дене салмағының бір фунтына шамамен бір грамм және дене салмағының әр фунтына 1,2 грамм ақуыздан бас тартуға болады, егер сіз белокты диета ішсеңіз, сіз артық салмақтан арылуға көмектесіңіз, бұл дәлелденді, енді ол клиникалық зерттеулерде өзін дәлелдеді, бірақ мен қазір мыңдаған адамдармен жұмыс істедім және көптеген адамдарды карбмизиямен ауыратын адамдардан алдым, өйткені бұл көптеген адамдарға жұмыс істейді, бұл азап. олардың энергетикалық деңгейі төмен, көмірсулардың ақылға қонымды мөлшерін жейді, дене салмағының бір фунтына 2,5 грамды немесе одан аз мөлшерде азайтады және калорияларды диеталық маймен алмастырады.

Мұны бір апта жасаңыз, содан кейін жаттығуларыңыздың қаншалықты нашар екенін көріңіз, шынымен де қатал, сіз әлдеқайда әлсіз боласыз, мен сіз жалпы салмақ мәселесімен ғана айналысамын, сіз салмақ тастай бересіз, бірақ көп жағдайда олар оңай көрінеді Бұл олардың бұлшық еттері гликогенге толы болғандықтан, сізді үлкен етіп көрсету үшін суды толтырады, сіз шынымен де мығымсызсыз.Бұл адамдардың көпшілігі көмірсулар диетасы төмен көмірсутекті диетадан гөрі нәзік көрінеді, өйткені сіздің денеңіз инсулинге сезімталдыққа ие болады. Артық салмақтан арылғыңыз келсе, құммен реакцияға байланысты мәселелер, сіз салмақты жоғалтқыңыз келсе, сіз тек калорияларды шектей аласыз, бірақ жаттығулар мен калориялардың шектелуі шынымен бару және қарсыласу жаттығуларына жол болып табылады, сондықтан сіз бұлшықетті ұстап тұруға немесе тіпті күшейте аласыз Сіз қайда болсаңыз Егер сіз болмасаңыз, өте үлкен салмақ болмаса және аз қозғалатын болсаңыз, көмірсулар диетасын жақсы жеңе аласыз. Егер сіз майдың көп мөлшерін жоғалтсаңыз, өзіңізді жақсы сезінесіз, жаттығуларыңыз жақсарады Сіз төменде келтірілген мақалада айтқан бірнеше мәселелерден аулақ боласыз және егер сіз өз калорияңызды қалай есептеуге болатынын білгіңіз келсе макроэлементтер және осылардың барлығын қалай және қалай қорытуға болады, мен төмендегі мақаланы сілтеме жасаймын, бұл сізге дұрыс тамақтануды жоспарлауға көмектеседі

Майлылығы жоғары және көмірсутегі жоқ не?

Тағамдаржеу
  • ет, оның ішінде сиыр, шошқа еті, тауық және күркетауық.
  • лосось, тунец, майшабақ және треска сияқты балықтар.
  • ірімшік.
  • май.
  • авокадо.
  • зәйтүн, кокос, зығыр және авокадо майы сияқты майлар.
  • жаңғақ, мысалы, жержаңғақ, бадам, грек жаңғағы және кешью.
  • күнбағыс, хиа және зығыр сияқты тұқымдар.

Кето диетасындағы жалғыз алтын ереже - көмірсулардың аз мөлшерде болуы. Бұл наннан, макароннан және жармадан бас тартуды ғана білдірмейді, сонымен қатар тамақтану әдеттеріне қайта оралуды білдіреді. Мүмкін, адамдар үшін кето диетасының ең қорқынышты элементтерінің бірі әр көмірсутекті санау керек деген түсінік тудыруы мүмкін.

Сізді макростарды қадағалауға және көмірсулардың мөлшерін ескеруге шақырамыз. Қандай тағамдарды ішу керек және қажет еместігі туралы түсініксіздікті жоюға көмектесетін қарапайым стратегия бар: негізінен таза көмірсуларсыз, кетоға қолайлы тағамдарды таңдаңыз. Онда көмірсутегі мен көмірсутегі жоқ көптеген нұсқалар бар, сізде жүздеген дәмді нұсқалар бар! Барлығын қарапайым етіп, кетоға баруыңызды мүмкіндігінше қарапайым ету үшін біз сізге көмірсуларсыз тамақ өнімдерінің соңғы тізімін жасадық.

Бастамас бұрын, тамақ өнімдерінің кез-келген түрінде көмірсулардың белгілі бір мөлшерінің бар екенін ескеру маңызды. Біз бір порцияға бір граммнан кем таза көмірсулар бар тағамдар мен сусындар және күнделікті көмірсулардың тұтынылуына кері әсер ететін жеткілікті мөлшерде тұтынылмайтын тағамдар туралы айтып отырмыз. Еттен басталатын көмірсутексіз тағамдарды қарастырайық: сиыр еті, құс еті және шошқа еті - бұл белокпен қамтамасыз етілетін ет түрлері.

Бұзау, қой, аң сияқты аз кездесетін еттер, оның ішінде аң мен бұлан және экзотикалық еттер сіздің тағамдарыңызға түрлілік пен қызығушылық қосуға көмектеседі. Органның еті де жақсы таңдау бола алады, бірақ бауырда таза көмірсулардың көзі болатын гликоген бар екенін ескеріңіз. Мүмкін болса, шөп пен жайылымның етін іздеңіз.

Әдетте өңделген ет, бекон, салями, ащы ет, иттер, деликатес тағамдары, кептірілген ет және консервіленген ет сияқты емделген және кептірілген еттерден бас тартқан жөн, бұл кето диетасында кейде қолданыла алатын танымал фавориттер болып табылады, бірақ сізге қажет құрамында декстроза, крахмал, қант, жүгері фруктозасы көп сироп немесе мальтодекстрин бар заттарды оқыңыз және бір жағына қойыңыз. Әрдайым құрамында көмірсусыз ингредиенттері бар табиғи өңделген ет сатып алуға тырысыңыз. Көптеген пайдалы омега-3 май қышқылдары бар жаңа және консервіленген теңіз өнімдері ақуыздың тағы бір керемет көзі болып табылады.

велосипед шеңберін қалай түзетуге болады

Треска, камбала, табан және садақ сияқты ақ балықтың қабыршақтарына лосось, тунец, галибут, семсер, сардина, испан скумбриясы, форель және басқалары сияқты дәмді, майлы және дәмді балықтар кіреді. Біз ең сау нұсқасы - жабайы балықтан алынған лосось мен сардинаны, консервіленген немесе басқа ингредиенттерсіз жаңа тағамдармен сатып алу екенін анықтадық, бізге барлығына мезгіл-мезгіл тағамдар қажет. Қазір үстелден кетуге болатын көптеген тағамдармен, олардың орнына көптеген кето тағамдары бар! : Пепперони тілімдері, шошқа қабығының кето қабығы, сүйек сорпасы, қақталған балық, балық консервілері, ет консервілері, жыртылған, билтонг, пеммикан және ет таяқшалары сияқты ет консервілері, сондай-ақ балдырлар.

Кето тағамдарының жақсы әдеттерін толығырақ қарау үшін Ruled.me d сайтындағы мақаланың тақырыбын қараңыз, '50 + Кетозға көмектесетін пайдалы кето тағамдары. 'Салауатты майлар теңдестірілген кето диетасының негізі болып табылады, құрамында көмірсутегі жоқ майлар, мысалы, таза зәйтүн майы, жайылымда өсірілген май және сары май, кокос майы, MCT майы, авокадо майы және жануарлардың майлары (шошқа майы) барлық тағамдарда тұтынылатын ингредиенттер.

Көкөністер, тұқымдар мен жаңғақ майлары қатты ыстықта тұрақсыз және токсиндерді шығара алады, сондықтан олардан аулақ болуға кеңес береміз, сіздің дәмдеуіштер шкафыңыз толы болуы мүмкін. Іс жүзінде көмірсусыз хош иісті күшейткіштермен! Әрине, қант қосылған барлық дәмдеуіш қоспалардан аулақ болыңыз және оның орнына тұз бен бұрыш, кептірілген орегано, розмарин, тимьян, райхан, чивень және аскөк қосып көріңіз. Чили ұнтағы, карри ұнтағы және даршын жүгерісі құрамында көмірсулардың жоғары іздері бар, сондықтан оларды үнемдеу керек.

Кейбір дәмдеуіштер, мысалы, қантсыз ыстық тұздықтар мен қыша, көмірсуларсыз да көп дәм қосуы мүмкін. Кето диетасында барлық қанттар алынып тасталса да, тағамдарға тәттілік сезімін қосудың көптеген жолдары бар: біз сізді дайындаймыз.Көмірсутексіз тәттілендіргіштерге сұйық стевия, монах жемістерінің сығындылары немесе қоспалары, эритритол және сұйық сукралоза жатады.

Мальтодекстрин сияқты басқа қоспалары жоқ сұйық немесе қатты өнімдерді таңдағаныңыз жөн. Тәттілендіргіштердің толық тізімін алу үшін кетоға ыңғайлы тәттілендіргіштер туралы мақаланы қараңыз. Нөлдік көмірсутекті сусындар барлық жерде бар! Әрине, су мен жарқыраған су, қара кофе мен қантсыз шай бар.

Қантсыз және көмірсусыз энергетикалық сусындар, диеталық сусындар қоспалары немесе Сусынды жақсартқыштар, сондай-ақ диеталық газдалған сусындар және қант қосылмаған басқа диеталық сусындар. Тәтті сусындар ішу ұзақ уақыт бойы кейбір адамдарда қантқа деген құштарлықты тудыратынын есте ұстаған жөн. Алкоголь туралы айтатын болсақ, кето диетасын ұстанатындар сақ болады.

Кейбір алкогольдік сусындарда іс жүзінде таза көмірсулар жоқ, бірақ алкоголь майдың жануын баяулатады, өйткені сіздің денеңіз оларды өңдейді. Джин, дәмсіз эд ром, дәмсіз арақ, виски, текила, скотч, бурбон, бренди немесе коньяк тәрізді спирттерді шектеу және таңдау үшін алкогольді тұтынуды күніне бір сусынға сақтауға кеңес береміз. Сіз әрқашан ішетін алкоголь құрамындағы көмірсулардың болуын қадағалаңыз.

Кето сусындары туралы көбірек ақпарат алу үшін Ruled.me мақаласын қараңыз, 'Keto сусындары туралы толық нұсқаулық'. және сусындар.

Көмірсутексіз тағамдарға арналған нұсқаулық кето саяхатын жалғастыру кезінде қол жеткізуге болатын ең жақсы нәрселерді анықтауға көмектеседі деп үміттенеміз. Кетода тамақтану және тамақтанбау туралы көбірек ақпарат пен ресурстар, Ruled.me сайтына кіріп, «Кетогендік диеталық тағамдар тізімі: сізге қажет нәрселер» атты нұсқаулықты басқа мақалалармен бірге оқыңыз.

Май немесе көмірсулар сізді семірте ме?

Ғалымдар тек шамадан тыс қабылдауды анықтадымайлармайдың жоғарылауы (денемайтышқандарда, алкөмірсулар- оның ішінде сахарозадан алынған калориялардың 30 пайызына дейін - әсер етпеді. Сонымен қатар, біріктірілгенмайлыжәне қантты диетажасадыденені өсірмейдімайартықмайлыдиетажасадыөздігінен.16 шілде Қазан 2018

күшке арналған дәрумендер

Сіз майсыз сүтті гранолаңызға құйып, салаттарыңызға майсыз киімді шашыратқан болар едіңіз, бірақ майды жеу сізді семіртпейтін болады. Шын мәнінде, зерттеулер көрсеткендей, майсыз диеталар салмақ жоғалтуға немесе аурудың пайда болу қаупін төмендетуге көмектеспейтін сияқты, майлылығы жоғары диеталармен, және сіз сол майды алмастыру үшін жеген тазартылған көмірсулардың барлығы нақты проблема. Майдың денсаулыққа қаншалықты пайдалы болатынын түсіну үшін алдымен ағзада көмірсулармен не болып жатқанын түсіну пайдалы.

Қарапайым көмірсуды бір тілім нан сияқты жеген кезде, сілекейіңіздегі ферменттер сол тағамды қантқа бөле бастайды. Бұл қанттың жоғарылауы инсулин деп аталатын гормонды іске қосады, ол сіздің ағзаңызға қолда бар энергияны қан, май тіндерінде және басқа формаларда сақтауға кеңес береді, ал апат кейін ашығып, көп тамақтануға итермелейді, ал майлар басқа әңгіме. Май көмірсулар сияқты өңделмейді.

Оны сілекеймен бөлшектеуге болмайды. немесе асқазан қышқылымен толық қорытылады; оның орнына сіздің бауырыңыз бөлетін өт көмегімен сіздің ішек ішек оны бұзады. Бұл ас қорыту процесінде кейінірек болады, сондықтан майдың қорытылуы баяу жүреді.

Әртүрлі майлар сіздің гормондарыңызбен күрделі түрде өзара әрекеттеседі, олар көмірсулардан айырмашылығы инсулиннің қатты көтерілуіне әкелмейді және жақсы майлар сіздің денеңіздің дұрыс жұмыс істеуі үшін өте маңызды. Бір қанықтырылмаған майлар зәйтүн майы мен авокадо құрамында болады. Бұл жақсы май қабынуды азайтуға және қандағы LDL немесе жаман холестерин деңгейін төмендетуге көмектеседі.

Күнбағыс дәндері, жаңғақ және балық сияқты тағамдардағы полиқанықпаған майлардың денсаулыққа пайдасы да зор. Мысалы, балық майы омега-3 май қышқылдары деп аталатын полиқанықпаған май қышқылының түрінен тұрады, олар қан қысымын төмендетеді, HDL немесе жақсы холестеринді жоғарылатады, сонымен қатар жүрек ауруларынан қорғай алады, бірақ құрамында қаныққан майлар қызыл ет пен сүт өнімдері басқа әңгіме. Кеңейтілген зерттеу нәтижесінде қанықпаған майлардан қаныққан май калорияларынан калориялардың аз пайызын алмастыру өлім қаупін, жүрек аурулары мен бірқатар нейродегенеративті ауруларды төмендететіні анықталды.

Сонымен қатар, зерттеулер көрсеткендей, майдың аздығы бар күнделікке қарағанда, майлы сүттің пайдасы мол. Жақында жүргізілген зерттеу майсыз сүт өнімдерін ішудің қант диабеті қаупінің төмендігімен байланысты екенін анықтады. Сондықтан қанықпаған майлар жақсырақ, қаныққан майлар түкке тұрғысыз емес.

Қанықпаған майлар сіздің ағзаңыз үшін маңызды болып қана қоймай, салмақ жоғалту мақсатында оларды болдырмау қажет емес фунттан арылудың пайдалы әдісі емес. Әйелдер денсаулығын сақтау бастамасының зерттеуі әйелдерді сегіз жыл бойы майсыз диетаға отырғызды. Олар қатысушылардың сүт безі қатерлі ісігінен, тоқ ішек қатерлі ісігінен немесе жүрек-қан тамырлары ауруларынан қорғай алмайтын көрінеді.

2017 жылы жүргізілген кеңейтілген зерттеу диеталық май мен жүрек аурулары арасында байланыс таппады. Шындығында, зерттеушілер жоғары көмірсутекті диета өлім қаупінің жоғарылығымен байланысты екенін анықтады. Демек, егер зерттеулер көрсеткендей, май бізді семіртпейді, солай етпейді.

әртүрлі дене типтері

Егер біз жүрек ауруы қаупін арттырсақ және көмірсулар бізді аш қалдырса және өлім қаупімен байланысты болса, бәріміз көмірсулардан бас тартуымыз керек пе? Мүмкін жоқ. Жақында жүргізілген зерттеулер салауатты майлар мен құрамында талшықтары көп, құрамында тазартылған дәндері, еттері мен қанттары аз құрамы бар күрделі көмірсулардың үйлесімділігі бар салмақты тамақтануды жақтайтын сияқты, бұл салмақтың азаюына әкелді. Сонымен не жеу керек? Жақсы жаңалық - сіз пайдалы майлар мен күрделі көмірсуларды әр түрлі дәмді тағамдардан таба аласыз.

Балықтардан, зәйтүндерден, жаңғақтардан және тұқымдардан қанықпаған майларды таба аласыз және сіздің табақшаңызда жақсы көмірсулар деп аталатын орын бар. Ақ нан мен күріш сияқты көптеген тазартылған көмірсулардан аулақ болуыңыз керек. Тәтті картоп, шикі алма, бұршақ дақылдары сияқты тағамдар бөлек әңгіме.

Бұл тағамдар қандағы қант деңгейінің кенеттен секіруіне әкелмейді және сау майлар сияқты, сіздің денеңізді ұстап тұру үшін теңдестірілген тамақтануға көмектеседі. Сонымен, осы салатқа май жағыңыз. (Қуаныш музыкасы)

Майлылығы жоғары көмірсутекті диета пайдалы ма?

Жасаусаутаңдау жүрек ауруы, қант диабеті сияқты созылмалы аурулардың даму қаупін төмендетуі мүмкінжәнеол семіздікті қамтитын метаболикалық синдром дейді ол. Зерттеулер атөмен-көмірсулар,жоғары-майлы диетасалмақ жоғалтуға көмектеседі, ал бұл өз кезегінде қант диабеті сияқты созылмалы аурулардан арылуға көмектеседіжәнежүрек ауруы.17 қыркүйек 2019 ж

Неліктен көмірсутектерді маймен жеуге болмайды?

Майларды біріктіретін тағамдар жәнекөмірсуларЗерттеушілер бейсенбіде хабарлады, бұл мидың шөптерін жіберіп, адамдарға тек ингредиенттері бар тағамдардан жоғары және жоғары мөлшерде сыйақы береді.15 маусым. Қазан 2018

Күніне 100 көмірсу жеп, арықтай аламын ба?

Физикалық белсенді немесе оларды сақтағысы келетін адамдар үшінсалмағы, ауқымы100–150 граммкөмірсуларүшінкүнартықшылықтары болуы мүмкін. Мақсат етушілер үшінарықтаужылдам, 50 граммнан төменкүнмедициналық көмектің басшылығымен көмектесе алады.02.04.2020 ж

Сіз көмірсутегі жоғары диетада бұлшықет жинай аласыз ба?

Кейбір спортшылар жүктеме арқылы гликогеннің артықшылығын пайдаланадыкөмірсулар(тұтыну арқылыкөмірсуларжаттығудан бір күн бұрын немесе одан да көп)бұлшықетгликоген қоймалары. Бұлмүмкіншаршауды кешіктіру және тіпті спорттық өнімді жақсарту, бұл жаттығуды жақсарту және күштірек етубұлшықеттер.02.10.2019

Қандай тағамның құрамында май бар, бірақ құрамында ақуыз немесе көмірсу жоқ?

Тың кокос майы: 1 ас қасыққамтиды14 грамммай және көмірсулар жоқнемесеақуыз. Бұл сау формалардың бірімай және бардиеталар туралы түсінікті нығайтуға көмектестімай(сіз не жейсіз) денеге тең келмейдімай(біз нені өшіріп жатырмыз).

Кетодан күніне қанша жұмыртқа жеуге болады?

Сен міндеттісіңжеукем дегенде алты бүтінжұмыртқаүшінкүн.Жұмыртқа керекжергілікті болыңыз, жайылымда болыңызжұмыртқамүмкіндігінше. СізкерекТоқтатамақтануұйқыдан үш сағат бұрын. Сізмүмкіндиеталық сода үш банкаға дейін ішедікүнбірақ біреуін немесе біреуін мақсат етіңіз.28 ақпан 2019 ж

Осы Санаттағы Басқа Сұрақтар

Қызыл бұқа спортшыларының тізімі - іс-әрекетке бағытталған шешімдер

Red Bull-да қанша спортшы бар? Red Bull Formula 1 командалары компанияның әлемдік спорттық стратегиясының бөлігі болып табылады. Компания мотоцикл жарысы мен жардан секіру, парапланмен ұшу, жел серфингі және әуе жарыстары сияқты спорт түрлерінен әлем бойынша 500-ден астам спортшыларға демеушілік жасайды.

Қуат өлшегіш педальдары - әрекетке бағытталған шешімдер

Қуат өлшегіш педальдары тұр ма? Электр есептегіштері қол жетімді болғандықтан, оларды инвестициялауға тұрарлық. Жақсы жаттықтырушы сіздің қуат нөмірлеріңізді сіздің жаттығуларыңыздың нақты мақсаттарға жетуіне кепілдік беру үшін қолдана алады. 19 сент. 2019 ж.

Колорадо велосипедшісі - инновациялық шешімдер

Колорадо велосипедшілері салық төлей ме? Excel және Колорадо велосипедшісі Калифорнияда салық төлемейді.23 нояб. 2018 ж.

Қысқа шабандоздарға арналған велосипедтер - қарапайым сұрақтар

5 футтық әйел қандай мөлшердегі велосипед алуы керек? 5 фут пен 5 фут 7 дюйм арасындағы әйелдер үшін велосипедтің жақтауының өлшемі 17 немесе 18 дюймды құрайды. 12 маусым. 2021 г.

Kona sutra шолу - толық нұсқаулық

Кона Сутра жақсы велосипед пе? The Ride: тегіс және дәйекті - біз Kona Sutra-ны сипаттау үшін қолданатын ең жақсы сөздер. Бұл жылдар бойы үнемі жоғары деңгейде орындалады және ешқашан шаршамайтын сияқты. Баруға дайын болыңыз, бұл сіздің арсеналыңызға керемет қосымша болды.5 авг. 2020 ж.

Рафаның негізгі қабаты - шешім

Велосипедпен жүрудің ең жақсы базалық қабаты қандай? Сізді салқындатуға арналған ең жақсы велосипедтік қабаттарLe Col Pro Mesh. Assos Skinfoil Summer. dhb жеңіл тор. Sportful Bodyfit Pro. Рафа Мерино. Endura Translite. Gore Windstopper. Altura ThermoCool.